Óleo de linhaça: descubra e aproveite todos os benefícios

Óleo de linhaça: descubra e aproveite todos os benefícios

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Os benefícios do óleo de linhaça estão ligados à grande quantidade de ácidos graxos que possui. 

A linhaça é considerada um alimento funcional por conta do grande teor de ômega 3 na forma ALA (ácido alfa linolênico) a ponto de ser conhecida como a maior fonte vegetal deste tipo de ômega.

Além disso, as sementes também são fonte de proteínas e fibras. Quer descobrir todos os benefícios e as formas de incluir esse óleo na sua rotina diária ? Então confira este conteúdo que a IndCaps preparou para você!

O que é óleo de linhaça?

Dentre os alimentos derivados do reino vegetal, a linhaça é conhecida por ser uma das mais altas em concentração de ômega 3 e, por isso, ela é muito utilizada.

O óleo de linhaça é uma substância obtida a partir das sementes de uma planta chamada linho. Ele é rico em ácidos graxos essenciais e há diversos estudos que indicam os benefícios para a pele e para a saúde geral do corpo.

Suas propriedades o colocam em uma posição muito favorável, o que gera versatilidade de uso do óleo, que pode ser utilizado para diversos fins da culinária, produtos relacionados à saúde e estético.

O óleo derivado da semente da linhaça pode ser uma ótima opção nutritiva e mais  prática para consumo. Além de contribuir na absorção dos nutrientes pelo organismo.

Óleo de linhaça: tipos de semente e obtenção

A linhaça, semente procedente da planta linho, é algo que tem caído no gosto de quem procura por uma alimentação saudável. 

Além da semente in natura, também é possível encontrar no mercado a farinha e o óleo de linhaça, como já comentamos acima. O consumo do óleo também pode ser um grande aliado no funcionamento normal do organismo.

A semente da linhaça é rica em óleo, representando cerca de 39% na composição. 

Esse óleo contém uma coloração alaranjada muito característica e deve ser extraído das sementes por prensagem a frio, a fim de garantir a conservação de suas propriedades nutricionais, principalmente de seus ácidos graxos.

Há dois tipos de semente de linhaça, a marrom e a dourada. Ambas possuem quase o mesmo valor nutricional, o que difere entre elas é a quantidade de pigmentos e local de plantio. 

A linhaça dourada se adapta melhor em climas frios, sendo produzida em menor quantidade no solo brasileiro. Enquanto que a marrom é melhor adaptável em clima úmido e quente, sendo então mais comum no Brasil.

Quais são os benefícios do óleo de linhaça?

A linhaça é uma importante fonte de ácidos graxos poliinsaturados (ômega 3 e ômega 6). Esses ácidos graxos são essenciais, visto que o organismo é incapaz de produzi-los sozinho, devendo serem obtidos através da alimentação ou através da suplementação.

Segundo a Revista de Nutrição, os ácidos linoléico (ômega 6) e alfa-linolênico (ômega 3) são necessários para manter sob condições normais, as membranas celulares, as funções cerebrais e a transmissão de impulsos nervosos. Em torno de 50% do óleo presente na linhaça é formado por Ômega 3. 

Devido ao seu alto teor deste tipo de ômega, a Linhaça é considerada a maior fonte vegetal de ômega 3. 

No organismo, apesar da taxa de conversão ser incerta, o ômega oriundo da Linhaça (ácido alfa-linolênico) pode ser convertido em ômega 3 nas formas de EPA (ácido eicosapentaenoico) e DHA (ácido docosahexaenoico), sendo estas as formas iguais ao ômega 3 oriundo dos óleos de peixe.

Todos estes nutrientes possuem benefícios consideráveis para o organismo. Confira!

Ação anti-inflamatória e antioxidante

Acredita-se que o óleo de linhaça possa ter influência sobre a inflamação, mas de acordo com os resultados das pesquisas obtidas até agora, os resultados são mistos.

Um estudo publicado no Jornal MDPI descobriu que a linhaça contém compostos que podem auxiliar na redução da proteína C reativa, um dos marcadores da inflamação. 

No entanto, os resultados foram positivos apenas em pacientes que tinham obesidade, enquanto em indivíduos não-obesos, o estudo não teve resultados benéficos em relação à proteína.

Já em uma meta-análise feita com 12 estudos para analisar os efeitos da suplementação de óleo de linhaça em pacientes com síndrome metabólica e distúrbios relacionados, pesquisadores chegaram à conclusão que a substância auxiliou na redução de dois marcadores inflamatórios: a interleucina-6 (IL-6) e o malondialdeído (MDA).

No entanto, não houve redução em outros marcadores, o que leva os pesquisadores à necessidade da realização de outras pesquisas para resultados mais conclusivos.

Saúde da pele, unhas e cabelos

Além de a linhaça contribuir para diversos benefícios para a saúde, ela também atua em benefício da pele, unhas e cabelos.

Uma pesquisa feita com mulheres, analisou ainda que a suplementação com óleo de linhaça teve benefícios no viço da pele.

13 mulheres participaram do experimento e puderam notar melhorias na pele após 12 semanas de suplementação, como mais hidratação e suavidade, além de redução da irritação e da sensibilidade.

Saúde do intestino

O óleo de linhaça também atua na saúde do intestino devido à sua alta concentração de ácidos graxos ômega-3 e fibras solúveis. 

Esses componentes ajudam a promover a regularidade intestinal, reduzir a inflamação e proteger a mucosa intestinal. 

Segundo um  estudo publicado pelo Journal of Ethnopharmacology,o óleo da semente de linhaça  pode ter benefício duplo auxiliando tanto no alívio da constipação quanto no tratamento da diarreia.

Controle do colesterol e saúde do coração

Alguns estudos têm investigado a influência que o óleo de linhaça possui na saúde do coração e no controle do colesterol.

Um exemplo é o estudo publicado no Pubmed que comparou os efeitos da linhaça e do cártamo. Este segundo óleo é conhecido por ser rico em ômega-6.

Das 59 pessoas que suplementaram com óleo obtido da semente de linhaça por 12 semanas, os níveis de pressão arterial foram significativamente mais baixos do que a dos indivíduos que fizeram a  suplementação com óleo de cártamo.

Em caso de pressão alta, é importante a consulta a um médico especialista, pois esta deve ser acompanhada já que pode prejudicar a saúde do coração podendo causar problemas mais graves como  infarto, insuficiência cardíaca e outras doenças relacionadas.

Alívio de sintomas da TPM e menopausa

A linhaça contém lignanas, um composto que se liga ao estrogênio em épocas de baixa hormonal, como no período da menstruação e da menopausa. 

Assim o óleo de semente de linhaça pode vir a contribuir no alívio de alguns desconfortos da TPM e da menopausa, como por exemplo, entre os sintomas mais comuns as alterações de humor e ondas de calor, por exemplo.

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Como deve ser usado o óleo de linhaça?

Como deve ser usado o óleo de linhaça

Existem diferentes formas de consumo da semente de linhaça, podendo ser em forma farinha ou em óleo vegetal. Em óleo, podendo ser encapsulado ou líquido in natura.

Quando na sua forma pura, é recomendado que o óleo seja ingerido durante o momento das refeições, de acordo com a quantidade recomendada pelo seu médico.

Porém uma maneira mais prática é através de suplementos alimentar em cápsula. A recomendação de ingestão é baseada na quantidade de ácido alfa linolênico (ômega 3) e ácido linoléico (ômega 6)  oferecido pela dose de óleo encapsulado. 

De acordo com a ANVISA os suplementos de óleo de semente de linhaça podem ser utilizados por adultos maiores de 19 anos, grupo de lactantes e gestantes desde que  respeitem os mínimos e os máximos dos dois nutrientes acima conforme estipulado. 

Em geral, a dose dos suplementos de  óleo de linhaça em cápsulas,varia entre 1 a 2 cápsulas por dia, conforme a recomendação do rótulo do suplemento. 

Óleo de linhaça emagrece?

O óleo de linhaça aliado a uma dieta balanceada e um estilo de vida saudável,  pode contribuir no emagrecimento de acordo com as investigações feitas sobre as propriedades deste óleo até agora. Isso se dá pelo fato da linhaça contribuir para a redução do apetite, controle glicêmico além de ser um alimento rico em fibras.

Uma revisão de diferentes estudos analisou que a linhaça contém grande quantidade de fibras, e elas ajudam a controlar os níveis de glicose no sangue retardando a liberação do açúcar.

Na mesma revisão, afirma-se também que a alta ingestão de fibras auxilia na prevenção da obesidade em homens e mulheres, algo que já é sabido há muito tempo pela ciência.

As fibras são responsáveis pelo aumento da sensação de saciedade, pois formam uma espécie de gel no estômago.

Com um processamento mais lento, a sensação de saciedade é prolongada e o indivíduo demora mais tempo para sentir fome novamente. As fibras ainda contribuem para uma boa digestão e aumento do bolo fecal.

Dentre os estudos foram analisadas também outras formas de consumo, além do óleo, como o consumo da farinha e das sementes em si. 

Veganos podem tomar óleo de linhaça encapsulado?

Depende! Nem todo ômega 3 de fonte vegetal, como o óleo de linhaça, é indicado para pessoas com dietas restritivas como os vegetarianos estritos ou veganos. 

Isso porque muitos produtos no mercado contém ingredientes de origem animal na composição. Um exemplo disso são as cápsulas gelatinas moles que usam gelatina bovina como invólucro.

O importante é o consumidor observar o rótulo do produto antes da compra. Na lista de ingredientes, devem estar presentes não só os ingredientes do conteúdo da cápsula como também os que compõem o invólucro. 

Além disso, busque no rótulo inscrições de que o produto seja indicado para esse público.

Como escolher o melhor óleo de linhaça?

Certifique-se de que seja prensado a frio

Como escolher o melhor óleo de linhaça

O óleo da substância prensado a frio mantém seus benefícios e propriedades.

A prensagem a frio faz com que o alimento perca o mínimo de nutrientes e não sofra oxidação e perdas por aquecimento.

Geralmente, a inscrição de prensagem a frio consta na embalagem do produto.

Compare os preços, e procure por uma boa relação custo-benefício 

Um bom óleo tem o seu valor, por isso é importante comparar os preços dos óleos de linhaça in natura  ou em cápsulas oferecidos no mercado. Desconfie de marcas muito baratas. 

Escolha um fornecedor confiável

Por fim, certifique-se de escolher um fornecedor confiável, que tenha boas referências e que ofereça excelência em seu processo de fabricação.

Além disso, analise se a empresa segue as regras da Anvisa e cumpre as boas práticas de fabricação para atender de forma eficiente as necessidades e bem-estar dos consumidores.

Com a IndCaps é assim! Confira mais sobre a nossa empresa abaixo!

Suplemento Alimentar de Óleo de Linhaça dourada da IndCaps

A Indcaps tem em sua linha alimentícia o Óleo de Linhaça Dourada extraído a frio em cápsulas de 500mg e 1000mg. 

Além dele, também oferecemos outros produtos que combinam os benefícios da linhaça a outras substâncias, como é o caso da associação PRIBOLIN, isto é, prímula, borragem e linhaça; e também PEBOLIN, peixe, borragem e linhaça.

Todas as cápsulas da Indcaps são gelatinosas, o que facilita a absorção e a deglutição no momento do consumo. 

Confira agora as cápsulas com óleo de linhaça da IndCaps e descubra todos os benefícios de  comercializá-la!

Conclusão

O óleo de linhaça contém inúmeros benefícios que são fonte de estudos e pesquisas ao redor do mundo. 

O Óleo de semente de linhaça é considerado um alimento funcional por conta do grande teor de Ômega 3 na forma ALA (ácido alfa linolênico), e por também conter ácidos graxos da família do Ômega 6.

Em torno de 50% do Óleo presente na linhaça é formado por Ômega 3. Por isso, o Óleo de semente de Linhaça é considerada a maior fonte vegetal de Ômega 3. 

Atualmente, sabe-se que há estudos que indicam que as propriedades do óleo de linhaça estão associadas à ação anti-inflamatória no organismo, à saúde do intestino, do sistema cardiovascular, da pele e também à saúde das mulheres, pois pode aliviar alguns desconfortos da  de TPM e da menopausa.

Uma das maneiras mais simples e práticas de consumi-lo é por meio das cápsulas, especialmente as gelatinosas que facilitam a absorção e podem ser combinadas com outras substâncias igualmente benéficas, como o óleo de peixe e o óleo de borragem, por exemplo.

Agora que você já conhece os benefícios da substância fica mais fácil apresentá-la e explicá-la aos seus clientes.

Aproveite para conferir outros artigos informativos sobre suplementos alimentares aqui no blog da IndCaps!

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